Vannes / Gwened
Chez AWEN 
Brasseur de bière artisanale, restaurant pub local et frais au cœur de Vannes, Morbihan.
Awen c’est à la fois : une micro-brasserie artisanale vannetaise sur un concept de Brew Pub, un pub, un coffee shop, un restaurant, une boutique, un lieu d’animations, un espace événementiel privatisable pour les entreprises et les associations, un lieu de sortie pour tous, un espace muséographique.
Un lieu aux multiples facettes où tout le monde peut se retrouver 7 jours/7
Le plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir nos recettes : c’est une grande partie de la motivation de notre Skipail (l’équipage en breton bien sur) On n’est pas « Brasseurs de goûts » pour rien ;)
pour tous
«Auprès de ma blonde, il fait bon fait bon..» Ooooh regarde comme elle est belle quand elle met sa robe dorée, qu’elle est agréable avec ses houblons aux parfums de fleurs sauvages, sa fraîcheur écumées, son goût de lune de miel! Je dis oui à ma pale ale aux rondeurs de malt d’orge et à l’amertume désaltérante!
Ambrée ! Installe toi, étend ta couleur aux reflets cuivrés. Laisse aller ta mousse blanche. Parle moi de tes arômes de céréales et de pain. Chuchote moi ton amertume secrète et partageons ensemble ses houblons aux notes d’agrumes. Raconte moi tes rencontres orgiaques et laissons grandir entre nous l’alchimie.
Comment nommeriez vous un caméléon ? Un métamorphe ? Un éphémère ? Ne cherchez plus, vous avez devant vous la Kaléïdo, c’est à dire : un Brassin différent à chaque fois, au fils des envies, au fil des saisons! Pour les détails aromatiques, demander à un Skipailh.
C’est comme un petit laboratoire du goût, le lieu de tous les possibles pour vos papilles… On crée, on invente, on mélange. Un lieu atypique pour les amateurs de mousse ! Et croyez moi, vous n’êtes pas au bout de vos surprises …
Participez à nos ateliers de brassage de bière "Brassons ensemble". Informations et inscription sur place.
La brasserieLa brasserie Awen, c’est un lieu vivant. Mieux encore, un lieu plein de vies (au pluriel).
Et on tachera de les égayer au plus ! Des événements tous les mois, divers et variés, pour les jeunes, les moins jeunes, les sportifs ou les intellos, les timides ou les bons vivants !
Vous pouvez d'ores et déjà réserver vos événements !
02 97 47 60 22
contact@brasserie-awen.bzh
1 rue Gilles Gahinet
56000 Vannes