Microbrasserie artisanale

Vous avez dit « brassée » ?!

« En hiver brasse qui veut, en été brasse qui peut ! »

Comment je suis devenue brasseuse ? Bon avec la bière on peut pas vraiment dire que je sois tombée dedans quand j’étais petite, même pour une belge. Par contre, une fois rentrée dans ma vie, la bière a pris de plus en plus de place. Au point de pousser les portes de l’Université de Louvain-la-Neuve et décrocher un joli diplôme brassicole. Sortie de là, je travaille, ­entourée de passionnés dans une brasserie du Nord Finistère . Et v’là qu’un beau matin je refais mon sac pour être aujourd’hui devant vous à faire ce que j’aime, jour après jour, ­brasser des bières authentiques, de ­qualités, ­appréciées ? Ça, c’est à vous de me le dire !
« Modérément buvez local... buvez Awen !

Qui a dit ça ? Bah Anne Sophie, la brasseuse bien sur !

Vous pouvez d'ores et déjà réserver vos événements !

02 97 47 60 22

contact@brasserie-awen.bzh

1 rue Gilles Gahinet
56000 Vannes